相鉄線 緑園都市 「ともしび」で日本酒を堪能。二回目。
以前、相鉄沿線沿いの「ともしび」さんで日本酒飲んできたと書きましたが、昨日、久しぶりにお邪魔してきましたのでまとめ。。。
ともしびさんに行く前に、関内に行っておりました。
鶏濃厚スープなラーメン屋さん、武一。店員さんが気さくでよかった。麺が美味しかったな。つまみも豊富でちょい飲みにちょうどよろしい。
そのあと、聖地の横浜スタジアムに。。。
ベイの砂田くんが中日の高橋周平にホームラン打たれたのを球場のコンコース内のテレビで確認し撤収。コンコースで、ベイスターズのクラフトビールを飲んだけどおいしかったな。
ハマスタでしか飲めない醸造ビール！「ベイスターズ・エール」dianaが紹介 | CYCLE やわらかスポーツ情報サイト
野球を見捨てた私は「ともしび」さんに行くことにしました。ひとり行動というのはものすごくフットワークが軽い。リンク貼っておきます。相鉄民で日本酒を飲む人はぜひいくべきお店だよ。
酒と板そば「ともしび」緑園都市駅 相鉄沿線で見つけたこだわりの名店 - 相鉄Style
お店につくなりカウンターに案内され、唎酒師のかたに「ぴちぴちのお酒ください」とお願いすると提供してくれたのはこちら。。。
「日輪田 山廃」でした。のどごし、フルーティ、春ですね〜と言いたくなるようなぴちぴちしておりました。日本酒って季節によって味がかわるから良いよね。うん、こういう季節感を感じられるから日本酒って好き。
こちらは、マスターにお勧めしていただいた「やまとしずく」。「ヘト」と読みたくなりますが、やまとしずくというらしい。。これもおいしかった。遠心分離して搾ったということでした。すんません、よっぱらってきて良く覚えてません。
やまとしずくヤマトルネード 1800ml | 秋田清酒株式会社 | 出羽鶴・やまとしずく・刈穂
最後はすっきり味のお酒をだしてくれました。「一白水成（いっぱくすいせい）」です。
やっぱりね、外で飲む時はお店の人のお勧めを頂くのが一番楽しい。味はもちろん楽しみだけど、どうしてその酒を提供しようと思ったのか、その酒蔵の話とかいろいろ話してくれるから、お店の人の話を聞くのがたまらんのです。
お勧めですよ、ともしび。
あと、国産ワインも充実してるから、ワインに興味ある方もどうぞ。レアものもあるそうです。
過去記事、どうぞ。
「筋トレが最強のソリューションである」を読んでみた。w
ツイッターや、はてなで筋トレ情報を探してみると、よくこの本を紹介されているので買ってみました。
おもしろい！！
筋トレすればなんでも解決するぜと言い切っているんです。面白すぎ！
でも、たぶん本当にそういう部分はあると思う。
ワイも家庭のことで本当にいろいろあって、自分がもっと精神的に強ければ問題になる前に解決出来たんじゃないかって本当に後悔した。自分がもっと強ければって本当に思ったんだよね。子供のことを思うと毎晩のように泣いてたし。自分に隙があったからこんなことになってしまったとものすごく後悔した。
精神的弱さと自分の隙を埋めるためには筋トレして少しでも強いからだが欲しくなったんだよね。強い身体があれば強い精神力が得られると信じてる。
こんなことをしみじみ言っているけど、筋トレやってる最中はなんも考えてない。
ひたすらスクワットですわ。仕上げに簡単なエアロビまでやってる今日この頃。
週５ぐらいのペースで自重トレやってるけど、もっと休んでもそんなに効果は変わらんのではないかと思い、週４に落とすことにします。（日本酒が冷蔵庫でゴロゴロしてるので早く飲めとお達しがきてるためです。）
ワイ、カレーを作るのが好き。
ワイ、カレーを作るのが大好きであります。
といっても、本格的にスパイスをぶっ込んだりしません。ルーの力を借りております。ルーを使いつつカレー粉もぶっ込む感じです。上の写真の黄色い缶のカレー粉が良いのよ。なかなかデザインもよいでしゅ。レトロ感があってかわいいよね
友達にインデラカレーのカレー粉を教えてもらったんだけど、ルーだけで作ったとしても最後の大さじ１杯ぐらい仕上げにいれると味に奥行きがでるからお勧めします。
一度、銀座のお店でもカレー食べたこともあります。うまかった。お店には暑苦しい名物のおっちゃんがいますよ。w
でもね、やっぱりSBのカレー粉も良いよ。
カレーは人それぞれ、本当にこだわりがあると思う。オレにもカレーについて言わせろということで、下記に書きました。ハイ、どうぞ。
ワイなりのカレーの作り方。
基本的に、ひとつの鍋でルーとインデラカレーの分量とレシビ通りに作る。それなので１２皿分ぐらい作ることになるのですが、うますぎるから多くてもよい。。。多すぎると思ったら近所に配ろう。ワイは両親にお裾分けしてるぜぇ。
ワイは、たまねぎを大玉のやつを３個、みじんぎりにして６００wで５分ぐらいレンジでチン。フライパンで、オリーブオイルにニンニクで香り付けして弱火でじっくりとたまねぎを飴色になるまで炒めるのが好き。おいしくなーれと念じながら炒めるべし。事前にレンチンすると楽ですよ。ワイはたまねぎで勝負が決まると勝手に思っている。
豚肉は切り落としがいいね。豚肉がおいしい。お手軽な値段のやつで充分です。ワイは肉を多めにして５００g使ってるよ。
あとは、ニンジンは乱切りせず薄めに切って、じゃがいもは小さめに乱切りですな。。。
この他、トマト入れます。細かいところはインデラカレーとお好きなルーのレシピに載ってるとおりにお願いします。ビールでも飲みながら作るのも楽しいよね〜〜。
あと、ルーぶっ込んたあとに最後の仕上げは、
カレー粉、小さじ２
お塩、ひとつまみ
ウスターソースひとまわし
しょうゆ、ひとまわし
はちみつ、ひとまわし
※はちみつは甘みもそうだけど、照りが出るような気がする。。。実際どうなんですかね。。？
完成品、ドヤッ！
我ながら、うまかった。カレーってなんでこんなにうまいんだ！
今日は良い感じにシャバシャバ感があった。ゆるめが好きなんです。仕事もゆるくやってますけどね。
50mmレンズで撮ったけど、こういうとき寄れるレンズが欲しいよね。
カレー、うますぎるわ、まじで。
うちには隊長がいました。
自重スクワットを中心に楽しく筋トレやっております。
ダンベル、欲しいなーとか、体重が落ちないかなーと妄想にふけっておりましたところ、なーんか思い出しちゃったんだよね、この隊長のこと。。。
ビリー隊長！ごぶさたです！
流行っていた頃、通販で買ったのですが１巻だけ開封して眠らせていたのです。。。ショップジャパン、いくらもうけたんだろう。
捨てようかと思ってましたが、捨てれず我が家の戸棚の置くの方にひっそりと隊長が眠っておられました。でもな、これ、めちゃくちゃハードなんだよね。１巻で諦めたもん。しかも、１回だけやった。ちなみにビリーバンドは持ってません。
腹筋ってやせないと浮き出て来ないっていうから、やっぱり体重を落とすことが必要よ。
ワイ、筋トレの後に有酸素運動を取り入れてみる所存です。
スクワット、背筋、腹筋やったら、有酸素運動を取り入れます。
今日やってみたのはこれだー！
ヘロヘロでございました。５分ぐらいで苦しくなりわけわかんなくなりましたが、ちゃんとできてなくても最後までやりました。次回は足だけでもついていくことにしよう。
ビリー隊長にお世話になる日は来るのかな。。。だって隊長はきついんだもん。。。
fukunomoさんの仕事が素晴らしいので紹介しておくよ。
業務連絡。本日、筋トレ休みです。
福島のお酒を定期購入ができるとクラウドファンディングで見つけたのでさっそうと申し込んだところ、先日、届きましたよ。
至福である。おつまみ付き。おっさん、つまみに悩む必要なし。
しかも、お礼のお手紙つき。泣ける。。。手書きは嬉しい。単純にうまい酒が飲めてさらにつまみが付いてきちゃうから良いじゃんというノリで申し込んだのに、ありがとうございますって。
左下の「みそ漬け生姜」っていうのがめちゃくちゃお酒と合うのよ。ショウガの辛みと味噌がもうたまらん。リンク張っとく。でも、みそ漬け生姜はサイトにでてない。。。なぜだ。。。
お酒も両方とも美味しい。大七さんのは近所のスーパーで良く見かけるから知ってたけど、「一歩己いぶき」、良い仕事してる。自分用にリンク張っとく。
福島のお酒と福島の食べ物のセットで楽しんでる。やっぱり、その土地のお酒と、その土地の食べ物って合うんだね。どんな人が作ってるのかなとか思ったりしちゃう。
ということで、今回のfukunomoにつきましてはTakiさんがものすごく詳しく書いてくださっておりますのでご覧下さい。
明日、筋トレするから。
プロテイン、また買った。
初めて買ったプロテインがあまりに美味しくて、同じメーカーさんから違うプロテインを買ってみたよ。（初めて買ったやつは飲みきりました）
進化を続ける、飽くなき挑戦者たちへ。Maximum Performance Nutrition | トップページ
プロバイオティクス・ホエイ プロテイン（PROBIOTICS WHEY PROTEIN）バニラチョコフレーバー
プロバイオティクス・ホエイ プロテイン（PROBIOTICS WHEY PROTEIN）ミルクフレーバー
ミルクを飲んだのですが、これも美味しい。前回のスムージーと同じく便通快調でござんす。チョコバニラも早く飲みたい。。。
素人の私もタンパク質が筋肉に必要とネットで学びました。それ以外の詳しいことはわかりませんが、タンパク質を意識的に補う必要があるんだよね。
プロテインにもいろいろスペックがあるようで、ワイが意識したのはどれだけ多くのタンパク質がプロテインに入っているのかが大事ということです。これでコスパの判断ができるぜ。あと、このプロテインは腸内環境が良くなるってことも気に入ってる。
昨日、イオンに出かけたら筋トレ用のゴムバンドが安売りされてました。買おうかと思ったけど、やはり自分の体重の重さでトレーニングで充分だと判断し購入は控えました。
やせるよりも筋肉がほしい。w
神奈川のお酒、酒蔵めぐりしてきた。久保田酒造 清水酒造 大矢孝酒造
３月は有休消化月間でしたので、お休みもらいました。子供は春休みですが子供には予定があるそうで、私はフリーな時間を頂きました。ありがたやー。
神奈川縛りからまだ脱出できない私は「神奈川県内の酒蔵めぐりしちゃう？」と思い立ちました。
（神奈川県酒造組合より）
今回、目指したのは北部全域制覇。
北部は、久保田酒造、清水酒造、大矢孝酒造さんとなります。三軒はしごしました。車だったので試飲は出来ませんでしたが。
北部は、久保田酒造、清水酒造、大矢孝酒造さんとなります。三軒はしごしました。車だったので試飲は出来ませんでしたが。
実際に蔵元さんに会うと、ありがたみがわかるというか、お酒を大事に飲まなきゃなという気分になります。どの方も自分のお酒を誇りに思ってらっしゃる。
酒蔵に行くと、お酒の香りがするんだね。これは行かないとわからなかったことです。醸すっていうのはこういうとこにも出てるんだろうね。
久保田酒造さん。いいよねー。
清水酒造さん。気さくな方が対応してくれました。
オギノパン。あげぱん食べた。
大矢孝酒造さん。蔵元さん、いろいろと教えて頂きありがとうございます。
そして、購入してきたもの。冷蔵庫に入れておくと場所を取るのでクーラーボックスに保管中。
